Analisis kadar abu tepung ikan pdf

dan tepung ikan gabus. Parameter yang diamati pada tahap 1 adalah rendemen daging dan tepung, pada tahap 2 adalah kadar air, abu, protein, lemak dan.

30 Mar 2013 Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd Data Analisa Proksimat Tepung Ikan Parameter Kadar Air Kadar Abu Protein 

tepung berbahan limbah ikan. berdasarkan jenis ikan diperoleh. kandungan yang berbeda. Hasil uji. proksimat menunjukkan bahwa kadar. air sebesar 9.81 % 

Kata kunci : Dedak, Janggel jagung, Pelet pakan ikan, Sludge, Tepung ikan meliputi protein, lemak, abu, dan kadar air. Hasil analisa kadar air pada pelet. Analisa Tepung Ikan Gabus Sebagai Sumber Protein. Parameter penelitihan ini adalah kadar air, kadar protein terlarut,rendemen, dan uji Full Text: PDF  Analisis Karakteristik Kimia dan Sifat Organoleptik Tepung Ikan Gabus Sebagai kimia tepung ikan gabus untuk kadar air yang diperoleh 10%, kadar abu 2,94 %, kadar PDF. Published. 2018-06-30. How to Cite. Wirawan, W., Alaydrus, S.,   PENGARUH KADAR PROTEIN PAKAN TERHADAP PERTUMBUHAN pada pakan uji dan ikan uji akhir penelitian. Analisis proksimat meliputi: kadar air dilakukan dengan pengeringan tepung cumi dalam pakan tersebut (total 35%) yang. Namun, karena harga tepung ikan yang semakin mahal, saat ini banyak para Tujuan Menganalisis kadar air, protein, lemak, serat kasar, dan abu dalam METODOLOGI Waktu dan Tempat Praktikum Analisis Proksimat Pakan Ikan [ Terdapat pada http://www.djpt.kkp.go.id/index.php/arsip/file/102/gabung.pdf/] Winarno. tepung ikan dalam pakan terhadap kinerja pertumbuhan, komposisi tubuh, kadar gai tingkat substitusi tepung ikan dengan tepung cacing tanah memberikan pengaruh yang sama terhadap konsumsi pa- kan, efisiensi Berdasarkan analisis usaha, penggunaan yaitu protein kasar 60-72%, lemak 7 -10%, abu 8-. 10%  Beberapa contoh kadar abu dalam bahan pangan dapat dilihat pada tabel dibawah ini : Ikan dan hasil olahanya, biji-bijian dan makanan ternak, 2.

30 Mar 2013 Unduh sebagai DOCX, PDF, TXT atau baca online dari Scribd Data Analisa Proksimat Tepung Ikan Parameter Kadar Air Kadar Abu Protein  14 Des 2011 Analisis proksimat bahan pakan dan pakan uji dilakukan pada awal tentang analisa proksimat seperti kadar kering, analisis kadar abu, Berdasarkan literatur, kadar bahan kering bebas air tepung garut yaitu sebesar 82,4%. 7 No. 1 Tahun 2008. http://isjd.pdii.lipi.go.id/admin/jurnal/71084145.pdf  probiotik, molase dan bahan-bahan untuk uji analisa proksimat. Adapun persyaratan mutu tepung ikan dalam SNI 01-2715-1996 adalah sebagai berikut: bahan yang meliputi protein, lemak, karbohidrat, kadar abu, serat kasar, kadar air,. Analisis Kadar Protein . Tabel 8. Hasil Analisis Kimia Tepung Ikan Sidat . Tabel 10. Kadar Abu(%) Biscuit Crackers Dengan Kombinasi Tepung Terigu dan. Hasil analisis proksimat menunjukkan bahwa penambahan tepung tulang mempengaruhi kadar air, abu, protein dan lemak. Faktor-faktor yang mempengaruhi l_57/Lovita_Adriani.pdf (23 November. 2013) . Alasalvar, C., Taylor, T. 2002.

Beberapa contoh kadar abu dalam bahan pangan dapat dilihat pada tabel dibawah ini : Ikan dan hasil olahanya, biji-bijian dan makanan ternak, 2. (PDF) penentuan kadar air dan kadar abu | Petry Phey ... penentuan kadar air dan kadar abu Laporan Praktikum Analisis Pangan - Kadar Air dan Kadar Abu penentuan kadar air dan kadar abu beberapa buah dan sayur (PDF) ANALISIS KADAR MINERAL DALAM ABU BUAH NIPA …

1 Okt 2014 dihasilkan pada pakan uji B dengan proporsi 20% tepung ikan dan 10% lisin, serta kadar abu yang tinggi analisis sidik ragam (ANOVA).

tepung berbahan limbah ikan. berdasarkan jenis ikan diperoleh. kandungan yang berbeda. Hasil uji. proksimat menunjukkan bahwa kadar. air sebesar 9.81 %  kandungan protein antara 37%-38% dan kadar abu yang cukup tinggi yaitu 42%- 44% (tidak memenuhi standar mutu tepung ikan berdasarkan SNI 01-. Selain itu, juga dilakukan analisis proksimat meliputi kadar abu, serta kasar, lemak, protein, BETN, kalsium dan fosfor pada daging ikan lele. Analisis data. dan tepung ikan gabus. Parameter yang diamati pada tahap 1 adalah rendemen daging dan tepung, pada tahap 2 adalah kadar air, abu, protein, lemak dan. 7 Jul 2018 tepung ikan dan analisis proksimat, penelitan dilaksanakan mulai bulan untuk kadar air telah memenuhi SNI mutu I yaitu 5,37% dan 6,3%, kadar protein telah memenuhi protein dan kadar abu ikan duo (penja) hitam. Hasil analisis proksimat limbah surimi setelah ditambah asam . sangat mempengaruhi kadar abu dari tepung ikan, bahan baku yang mengandung.


PDF | Research about Levels of ash analysis in Nipa Fruit (Nypa fructicans) Kaliwanggu Kendari Gulf South East Sulawesi have been done. ANALISIS KADAR MINERAL DALAM ABU BUAH NIPA (NYPA

penentuan kadar air dan kadar abu beberapa buah dan sayur

1 Okt 2014 dihasilkan pada pakan uji B dengan proporsi 20% tepung ikan dan 10% lisin, serta kadar abu yang tinggi analisis sidik ragam (ANOVA).